12月12日，市委统战部副部长、市工商联党组书记郭丛枢走进咀香园健康食品（中山）有限公司，结合主题教育深入开展调研，了解企业生产经营发展现状和推动传统产业转型升级有关情况。郭丛枢书记与咀香园执行董事总经理郭伟文、董事副总经理张延杰等座谈交流，鼓励咀香园积极投身“百千万工程”，坚持数字化智能化绿色化方向，乘势而上、做大做强，为中山高质量发展贡献力量。市工商联党组成员、专职副主席陈载华，执委钟长征陪同调研。

      咀香园始创于1918年，是一家集研发、生产、销售、工业旅游、科普教育等为一体的大型现代化食品企业，也是国内食品行业第一个拥有“中华老字号”的企业。咀香园重视产学研合作，以高科技赋能“老字号”，拥有院士工作站、国家重点实验室分实验室、博士后工作站等平台，与江南大学等10多所研究院所高等院校合作，牵头制定月饼、杏仁饼等20多项国家标准。咀香园注重文化旅游资源的挖掘和利用，于2004年创建了“工业旅游”项目，2012年成为中山市首家“国家AAA级工业旅游景区”。2023年5月1日，咀香园饼文化博览馆正式开馆，设施总面积1.6万平方米，通过场景再现、手工体验等形式全方位展示咀香园饼文化、发展历史和非遗技术传承，为消费者带来融合休闲娱乐、实景体验的新模式。该博览馆成功入选2023年国家工业旅游示范基地。

      郭伟文总经理介绍，为助力中山、六盘水两地东西部协作，咀香园以六盘水刺梨为原料，研发推出刺梨月饼等系列产品，丰富了刺梨精深加工产品，用实际行动支持东西部协作发展。同时，咀香园以弘扬中华优秀传统文化为己任，与省粤港澳合作促进会文化传播委员会共建“粤港澳青少年中华优秀文化研学基地”，擦亮“咀香园百年非遗传承研学”旅游品牌，不断探索研学旅游新模式，为促进粤港澳大湾区青少年交往交流、交心交融提供良好平台。

      郭丛枢书记充分肯定了咀香园百年来扎根中山、深耕主业，为中山经济社会发展作出的贡献。他希望咀香园以更大力度投入科技创新，不断提高产品研发能力和企业核心竞争力，加快“老字号”品牌的高质量发展，全力推动传统食品产业转型升级，乘“百千万工程”和东西部协作之势，加大传播力度，创新传播方式，将产品推向更广阔的市场。市工商联将持续为“两个健康”保驾护航，主动作为、靠前服务，助力企业扎根中山，做大做强。