5月25日，在澳门中山坦洲工商联合会会长吴桂全、坦洲镇工商联（商会）秘书长李伟及数十位消费者的共同见证下，坦洲镇工商联（商会）会员吴玉珍与澳门友运冻肉熟食加工厂签约达成战略合作关系，吴玉珍为该澳门企业提供技术工艺，由该企业直接在澳门生产制作“珍姐粽”，让更多澳门街坊可以在家门口就能品尝“中山美食”。

澳门友运冻肉熟食加工厂负责人廖先生介绍，该企业与吴玉珍的粽子加工场已经合作十几年，往年都是把“珍姐粽”快运到澳门该企业之后抽样送澳门食安部门检测，拿到澳门食品安检合格证之后立即抽真空包装，然后送入澳门各家超市上柜台销售。“‘珍姐粽’用料实在、口感不错，吸引澳门街坊帮衬，所以今年双方加大合作力度，我们对这个合作充满信心，并以此加强坦洲与澳门的经贸交流。”

澳门中山坦洲工商联合会会长吴桂全认为，此次战略合作有助于澳门和中山的融合和交流，期待更多“中山美食”让澳门街坊更有获得感和幸福感。

来源：中山日报